第二十七章 捧场[第1页/共2页]

几个厨师在一旁打动手，服从周小波批示。

赵顺义又对这几人道：“诸位，这位小兄弟，就是我跟你们说过的周小波周兄弟，我那块青石籽玉，便是从他手上买来的。”

另有一条红绸带，被两个办事员牵着，横在门口，筹办做为剪彩典礼。

周小波气急，正想怒斥几句，转念一想，点头一叹，一幅曲高和寡的的模样：“算了，懒得跟你们说，等我做出来今后，你们就晓得了。”

开业典礼定在了上午十点，周小波看了看时候，也快到了。

但天篷元帅最大的分歧，还是在味祖之上。

从这道口儿中，塞进了全鹅，周小波用鱼线将猪肚缝合起来。

此中一个厨师，谨慎翼翼道：“老板，你是说甚么招牌菜？天蓬元帅……这，这不像是菜名呀，仿佛是猪八戒的称呼吧？”

几个老板闻言大笑，都道：“我们听过这过后，但是聚在一起，痛快地大喝了一顿。至于法律……呵呵，周小兄弟，你那是合法防卫，并不算违法。”

“周小兄弟客气了！”

“剪彩好哇！”

而周小波笑了笑，没有言语，倒是满脸自傲之色。

天篷元帅的做法与之近似，不过一个蒸一个烤，也相差未几，但天篷元帅的味道，就不是烤全牛能够比拟了。

“天篷元帅”一菜，便是十二道独门御菜中，最轻易做出来的一道。

此中一个厨师嘀咕道：“不就是烤全猪吗，不过这是蒸的，但也差未几，没甚么希奇呀？”

鱼线是用鱼皮搓成的，能够食用。缝好猪肚后，周小波号令厨师们抬着这头猪，重新放入大蒸笼中，开端蒸煮起来。

比及香料炒得微焦，香味全数激起出来今后，再用一块纱布紧紧包扎起来，放进一只剖好的鲈鱼的肚中。

大肉猪起码两百斤重，选得是精美的肉猪，肥瘦相间，肚里的五脏之类，早被扒光了，然后在蒸笼中清蒸至半熟。

周小波客气道：“在玉石界，各位老板的名誉，可当真是如雷贯耳啊！便是我这个门外汉，也一样闻名已久。欢迎各位老板光临敝店，小子我在这里多谢了。”

像烤全猪、烤全牛等菜肴的做法，就是在大的食材体里塞入小一点的食材，一层层塞入，再一起烤。

“哈哈……”

“这就是招牌菜天篷元帅？”

鲈鱼不大，能够全数塞进鸡肚里，接着又将鸡塞进红烧全鹅的肚中。

那几个老板纷繁笑道：“周小兄弟的名誉，实在也不小啊。左手卖宝玉，右手揍保镳，你但是在玉石市场，掀起了好一阵子的热议！”

比如烤全牛，就是牛肚中塞入一只羊，羊肚中塞入一只狗，狗肚中塞入一只鸡，鸡肚中放入一颗鸡蛋，然后一起烤熟。

只见周小波先来到一口铁锅前，放入十几种香料，再加上几大勺用味祖熬煮的浓汤，大火翻炒起来。

很多人已经在饭店四周围观，这时，从玉石市场方向，走来了一群人。

周小波眨眨眼，说道：“揍人可不是甚么功德情，仿佛冒犯了法律呢？”

除了味祖，其他的食材，都能很等闲的找到。

还没到近前，赵顺义的笑声已经先一步抢到：“哈哈，小周，我没早退吧！恭喜恭喜，祝你开张大吉，买卖昌隆！”

“揍得是李志方的部下，落得是李志方的面子，又如何不是功德！”

周小波忙活好后，厨师们面面相觑起来。

周小波获得了金箔册本，视若珍宝，不想变动内里的任何菜名，原汁原味，方才尽显御菜本质。

周小波拍了拍胸，用心大喘了一口气：“真的？那我便放心了。”

赵顺义道：“这是我的幸运！来，小周，我给你先容几个朋友！”