第63章 漫食记[第1页/共2页]
第五层是干锅鱼杂和番茄鱼骨汤,是叫鱼鳔鱼杂鱼籽三样煎炒以后,配上辣椒干煸做成。嗜辣的都是喜好那种对味觉的刺激感让人越吃越上瘾,剁椒鱼头反而不如这道菜将辣意丝丝缕缕都融入每道鱼杂中那种辣意,既入味又全无腥气。
女孩子都喜好餐结果盘,天晓得他一天忙下来如何还记得这个。
凉意渐深,漫山遍野的绿色变得苍翠,持螯赏秋恰是良辰美景,可惜恰好人生不快意十之八九。
朱子柳是个雅吃客,常常抱着一堆食方来找古宸,乃至有胡麻饭这类传说中神仙的食方,拿上等糯米为主料,颠末淘洗泡蒸煮后,打烂捣碎成糊,最后捏成铜板大小的片团,沾上黑芝麻末和白沙糖可食。吃来细柔滑爽,甜而不腻。又探听问他们仙界平常所吃的是不是都是这些,让两位假扮神仙的异界来客相顾发笑。
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至于番茄鱼骨汤,将鱼骨炒出干香,在汤锅加上姜片同煮汤底浓白鲜香,再将烫去皮的番茄入锅,番茄一样明朝今后传入中原,是洪七公未曾吃过的异味,凡是吃客最喜好别出机杼的做法。
剁椒鱼头鲜辣咸香,吃来非常过瘾。辣椒是明朝传入中国的,射雕天下属于南宋,辣椒这个东西洪七公倒是向来没有尝过,问过菜名后就说:“这个甚么辣椒但是非常下饭,那芙蓉鱼片一根刺也没,摆盘都雅像朵花似的,就是奇特了,照说必有一道汤的,你们竟然没做,吃起来不免有些美中不敷啊,美中不敷。”
洪七公见她总不落筷,心中觉得她是怕菜不敷,连连劝菜,趁便夸她一句道:“女娃娃你吃,你这娃娃倒也胆小,古小子有工夫在身,下盘稳,坐在这断崖上不惊骇,你半点武功不会,一点惧意都没坐在这里,这份胆识但是不凡。”
自这天起,两人每天的功课就是寻觅TY县的各式食材做菜积累美食币。有洪七公在旁襄助,一灯大师的功力规复神速,眼看是不消三月就能复原如初且更上一层楼。洪七公闲暇时多有指导古宸一些对敌经历,古宸投桃报李的将九阴真经当中的一些要旨拿来问他,洪七公一一当真详解,学武一道重在融会贯穿,而不是照本宣科,这一老一少讲授相长亦是不易乐乎。
古宸的厨艺在体系传授佛跳墙时就将煎煮烹炸把握的样样精通,又有无敌的度娘搜刮在手,要做甚么还不是手到擒来。
墨客喜好他俩处世淡薄无求,又拿春日私蓄的盐渍桃花瓣逼着点苍渔隐钓来鳜鱼,指明做桃花流水鳜鱼肥这道菜。这些风雅的菜肴他是里手,只是懂吃不会做,古宸作为掌勺人就拾了现成便宜,自是乐意,连上彀查询的工夫都省了,尽管听着他细细将菜谱奉上就好。
将四层的菜取了出来一看是剁椒鱼头和芙蓉鱼花,周天娜说道:“此次您白叟家猜错了,不是鱼头汤和炸鱼杂呢。”
如此积累下来,两人的美食币不知不觉破千,至于《九阴真经》周天娜倒也不筹算学,眼看就又能去诛仙天下和仙剑奇侠传天下,五灵仙术哪一样不比这些强,学了有些华侈。古宸内心揣摩着要给她完整改良体质,不再被异能困扰,比方去求个甚么长生不死的方剂,倒也看不上《九阴真经》,并不催着她学。
渔樵耕读之前都是大理国的高官,此中农夫武三通耕作的农稼种类繁多,家里老婆武三娘又养了好些猪羊鸡鸭,不时送来供两人利用,宋朝的猪肉价贱非常,他野生的猪肉另有一样好处是催肥过的,用墨客朱子柳查来的麻盐肥猪法:取麻子三升,捣千余下,煮为羹,以盐一升着中,和以糠三斛。这和瘦肉精分歧,是绿色有害的的猪肉,再铁锅柴火熬出来的排骨五花肉可谓一绝。
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