第37章 佛闻弃禅跳墙来[第2页/共2页]

这个早上，佛跳墙如何鲜浓甘旨，两人都不大记得，唯有甜美的最后一吻缭绕在心间挥之不去。

鸡鸭猪蹄羊肘打理的极精洁，切十二块下沸水锅汆去血沫，以熟猪油快炒，再用骨汤、冰糖、绍酒、秋油，葱、姜、桂皮同煮。

幸亏体系供应的灶台极多，多种食材措置能够同时停止，古宸充分阐扬了理工男刚强的兼顾才气，计算出如安在最短的时候内，措置好统统的食材。

体系每供应一样食谱，空间里的极鲜储物柜就多供应一样所需的食材。

很久两人才分开，周天娜害臊的食不知味的夹菜扒饭，古宸则是偷香胜利的一脸对劲。

茶馆的后厨是体系装修过的，光源四周八方无处不在，温和又不刺目，照的整间斗室如同白天。

鱼翅，款项鲍，水发刺参，水发蹄筋，净火腿腱肉、泡发干贝都要上笼屉旺火蒸。

苦思了很久，直到定时器滴滴作响，他起家为坛口启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，复又密封安稳。还要在文火上渐渐煨炖五六个小时，这才大功胜利。

做完这统统，已经是靠近半夜，古宸深吁一口气，这道菜可谓是食不厌精脍不厌细里的极致之作。

带着一堆脑洞大开的打算，古宸回到本身寝室，望了望周天娜的房间，苦笑一下，他倒是很想畴昔陪她，不过大半夜了，一个大男人，睡在女孩身边如何能够不心猿意马，他又不是柳下惠，还是不去为妙。

周天娜不美意义的吐了吐舌头，起家翻开橱门帮他找浴袍，嘴上说着：“没有，体系不让我做，我筹办的主食是米饭，前次煮了剩下放在极鲜空间里的。”

体系给精选的食材看上去都赏心好看至极，金华火腿肉色红润，香气浓烈，仅片下来几片腱子肉，别的就弃之不消给体系回收。

他健忘拉窗帘，一睡就睡到了阳光洒满被子将他唤醒，然后一眼瞥见周天娜床畔茶几的地毯上画线稿。

佛跳墙食材浩繁，措置起来可不是一锅乱炖那么简朴，每一样食材都有奇特的措置体例，有蒸有煮，每样所需的时候火候又分歧。

佛跳墙食谱触发今后，烹制这道菜的顶尖食材就呈现了，存放在一架刻着佛跳墙大字储物柜当中，意念一动这架橱柜就会挪动到最前排，食材随取随有，用之不竭。

秋油是自主秋之日起，夜露天降，此时暮秋第一抽之酱油才可称为秋油，味道醇鲜。

一坛佛跳墙天上跑的，水里游的，山上长的共有三十多样食材，让洪七公来辩白可谓是投其所好，越是吃客里的状元，越是有一份对能吃会吃的高傲。

连他这类不大重视口舌之欲自律的人，都开端等候这一坛佛跳墙的滋味，分法措置几十样食材，只求和谐合一，味中有味，一道菜用的是宋朝的坛子，清朝的山泉，唐朝的炭火，食材皆非上选不消，一锅慢火细烩该是多么滋味的好菜？

装好后，将酒坛置于柴炭炉上，用火也非常讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭。炭一掂，嗬，取自中唐。

古宸坐在她身边地毯上，探头畴昔，周天娜觉得他又要亲吻本身的额发，仰着小脸不动。

佛跳墙是闽菜系的首席名菜，是清光绪年间的产品，距今只要一百多年汗青，金庸小说年代最晚的为鹿鼎记，也就是清康熙年间，以是不消担忧门客曾经吃到过这道菜，既然是初次咀嚼，获得承认的能够性还是很高的。