第116章 班德尔城的兰州拉面[第1页/共2页]

周天娜一向没有说话，古宸大手覆盖在她的小手上试了试，发明在这隆冬当中，她的手变态的冰冷，明显是刚才那些场景过分于可骇，因而就握牢了她的手。

体系不懂两人之间的心境，仍旧孜孜不倦的描述着：“兰州拉面最后一条标准为五黄，指面黄，揉制的时候三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉。灰是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，加进面里，不但使面有了一种特别的香味，并且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。李青这牛肉拉面，配料选材上不如原产地，只是仿照之作，并没有青出于蓝的改革。”

李青背对着他们站在那边，红色中式半袖衬衫有黄金巨龙刺绣，头微微侧过来以一种聆听的姿式等候着，能够瞥见那张脸上络腮胡子的青迹，墨镜挡住了他已经看不到光亮的双眼，不晓得哪一处班德尔广场上模糊传来婉转的风笛，让他的声音听起来更加降落而苦楚。

盲僧有甚么话要对本身说？

获得答复的李青转过甚，持续向前带路。

仿佛很难回绝这个男人的邀约，如果说杰斯是老花花公子的浮浪，伊泽瑞尔是阳光帅气的暖和，孙悟空是阅尽繁华归于平平，那么李青乍一呈现，就能感遭到他身上那永久没法自我救赎的哀伤。

“兰州拉面讲究一清，指汤清澈见底，实则用牛肉一块，牛骨多少浸出血水后，肥土鸡插手葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈等等配料一同熬最后再将血水插手，撇去浮沫，汤清而肉烂。”

他目不能视物，但面条在他手里糅合的油滑光润，手悄悄掐住面团的两端，悄悄一抻就和他伸开的双臂等长，再当中一合，几次拉抻，到最后那面条比头发丝也粗不了多少，最后掐去面头，往滚沸的汤锅里一丢。

“二白，是每日遵循所需的用量买进青皮萝卜，不成，多购，制止萝卜糠心。削去萝卜青皮切成扇形薄片，先过水焯去萝卜的泥腥和苦味，再用牛肉汤略煮，让萝卜莹白如玉，风味奇特鲜美。”

作者的话：牛肉拉面信赖大师都吃过，这么多讲究还是查质料的时候第一次传闻，感受超等想去兰州吃回正宗的。)这章是补上为盟主卩灬来嘛豪杰的加更，感谢你最长情暖和的支撑。

周天娜被体系小爷这句女宿主不喜萌到了，莞尔一笑，冰冷纤手回暖了些许。

案板上摆着一块微微发黄的面团，用潮湿的稀少棉布覆盖着。

李青推开柜台的侧面的半扇木门，走到案板旁的水槽仔细心细的洗濯洁净双手，活动木门上面开了一扇近似猫洞的小门，应当是为了便利约德尔人自助取面。

已经是傍晚时分，六合间统统的统统被镀上一层金红色，傍晚仿佛崩溃了刚才那场街头恶斗的气味。

“四红，菜籽油和辣椒经心炒制的油凶暴子，最高可有五百多种药料异化调味，这个女宿主不喜，不再详加解释。”

古宸斟满面前的酒碗，先举杯说道：“多谢你刚才脱手相救。”

古宸心中淡淡浮起了迷惑，但是却没有回绝，沉稳的答复说：“好。”

面丝极细，吸饱了牛肉汤汁的味道，小杰尔夫吃的极是高兴，周天娜尝了尝，感觉也不失为一碗好面，但体系的确所言不虚，并没有甚么让人冷傲的回味，倒是牛肉和常吃的有些微分歧，更软滑香嫩。

杰尔夫看得目不转睛感受非常奇异，两位来自中原大地的异天下来客更是被震惊到，倒不是没有见过，兰州牛肉面馆几近遍及中原的每个都会，即便是苍蝇馆子都会有个开放式的厨房，来揭示徒弟的抻面技术，更让他们猎奇的是，李青这是跟谁学的？