第一百九十一章 第一堂料理课（求订阅，求月票！）[第1页/共2页]

甘旨的法国鹅肝很快就新奇出炉了，鹅肝主体被拷至金黄酥软，出现一阵诱人的光芒，让人一看就食欲大开。

“绘里奈蜜斯亲身指导！我也要，我也要！”吉野悠姬冲动的冲了过来，迫不及待的大喊道，伴同她一起来的另有榊凉子。

颠末这几天体系的学习和梳理，萧乾已经完整明白，这个天下的摒挡进阶体例，厚积薄发之下，已经开端明白灵的应用，并且把本身的启灵才气达到了特级一星的水准，做出来的摒挡天然也跟着水涨船高，直接冲破到特级三星的水准。

萧乾等人的考题是法国鹅肝，法国鹅肝是天下上鼎鼎驰名的顶级美食之一，口感细致绵密，油脂丰富，入口即化，不知有多少饕客为它而猖獗。法国鹅肝如果再配上一杯红酒，那就更加是一种极致的享用了。

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然后很快，第一堂实际考核测验，田所惠不出不测的碰到了幸平创真。

说完萧乾就快步分开，只留下感到莫名其妙的田所惠，只是不知为何，想光临走时萧乾那略带戏虐的笑意，田所惠内心就感到微微不安。

这是一种在当代也及其闻名的美食，其他天下固然没能将之推动到特级品格，但是摒挡体例倒是没有题目的，再颠末厨子和萧乾的不竭研讨，技艺方面早就已经达到极致。

接着萧乾在不影响鹅肝品格和口感的根本上，过油翻炒了几秒钟，直接开大火炝锅，鹅肝沫直接在沸腾的油中一掠而过，既没有粉碎本身的品格，又能充分将鹅肝的风味激起出来，使得鹅肝甘旨更加三分。

萧乾微微一笑，自嘲的说道：“诶呀诶呀，殿下，本来你们就是这么编排我的啊！”

临走的时候，萧乾对田所惠微微一笑：“幸平创真是个非常不错的人呢，他具有你恰好贫乏的本质，你必然要抓住机遇好好学习，祝贺你们相处镇静。”

不过飞速进步期也就只能到这里了，启灵是凝集一小我满身信心以及精气神而成的，所孕育的灵是需求通过不竭摒挡来渐渐培养的，萧乾已经耗尽了昔日的堆集，剩下的步调也需求一步一步渐渐来，固然进步速率还是远超凡人，但已经不像之前那么变态了。

“你说的阿谁插班生，应当是说幸平创真吧！真是的，阿谁家伙固然高调了一点，但还是很有气力的，你完整没需求避如蛇蝎！”

“萧乾殿下，你如何过来了！”田所惠惊奇的问道。

田所惠茫然的抬开端，在阳光的映照之下，一个漂亮开朗的面庞呈现在她的面前。

田所惠正在策画本身的环境，一个高大的暗影俄然将她覆盖。

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最后在上面涂上特制的甘旨酱汁，持续放进烤箱烘烤，一向将鹅肝烤至金黄酥软，然后拿出早已摆好的餐盘，将烤制好的鹅肝拿出来，直接放在已经加工好的黄油块之上，然后一阵狠恶的化学反应，操纵鹅肝本身的热量将黄油块渐渐熔化，一盘精美甘旨的法国鹅肝就制作完成了。

普通厨师摒挡鹅肝，都需求利用搅拌机将鹅肝搅碎，然后再重新用模具筑模。不过萧乾技艺高深，直接用刀就将之切成大小均匀的碎末，其弹性和品格远远超出搅拌机加工出来的水准。

没题目的，萧乾心中给出必定的答复，那但是本身看中的英才，如何能够会被戋戋小波折打到，那种程度的困难，只能算是他们的踏脚石罢了。

接下来出风格配出甘旨的汤汁，将鹅肝沫放入此中搅拌均匀，然后将二者一起放入烤箱烘烤，通过烤箱的加热，完整将甘旨的汤汁稀释进鹅肝沫当中，接下来比及六分熟的时候，直接出烤箱，也不需求利用模具，直接用超强的压力以及高超的技艺，将其鞣制成为特定的形状。