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天晓得，他这一篮子的盐和调料都快能吃到来岁了，的确重死了。

这两道菜，一道粗暴，一道更细致，并且味道上，这位许娘子做的这一道更胜一筹。这酱肘子就是放倒京都的酒楼里，也算得上是甘旨了。

佟雪没有答复李大厨的题目，而是转开了话题，教李大厨如何做勾芡的酱汁。

刚才的菜刘掌柜说给十两，那就是说这酱蹄髈值九十两银子了？连本身做买卖都不能做，这能够说是完整把这方剂买断了。

佟雪还是有些不断念，这如何说也是一个酒楼里头的大厨，连个正儿八经的辣椒都没见过么，“就没有别的种类么？”

她这但是怀揣巨款呢，感受一下子成有钱人，佟雪立即拉着许文达去买了很多东西，有给许婉买了一个耳坠子，一人买了一身衣服的布料，固然佟雪不会做，但是先买了再说。

分开的时候佟雪捂着放在口袋里的银票和银子，心扑通扑通的跳个不断。

如果搁在仙来阁的鼎盛期间，佟雪信赖，这一百两的银子对刘掌柜来讲不是个事儿，但是对于现在的仙来阁来讲，还是要冒着很大风险的。

刘掌柜做了多年买卖，迎来送往的接送了不晓得多少人，这看人的眼力见还是有的，以是才没有问过佟雪，就直接给佟雪换了银子。

佟雪一边比齐截边说道，“就没有那种，只要食指粗，颀长颀长的，咬一口舌头火辣辣的那种，另有朝天上长的，像小指这么短的，或者一小颗，像是个红果子的？”

提及来，买下她这个屋子，对刘掌柜也是一个打赌，如果赌赢了，仙来阁有能够起死复生，如果赌输了，没了这笔钱，仙来阁能撑下去的时候只怕会更短了。

刘掌柜感遭到身边大厨炽热的眼神，内心也有了一些计算，最后咬了咬牙，说道，“一百两加上刚才阿谁菜，菜谱我买了，不过许娘子不能再卖给别家，如果许娘子你今后要做买卖，也不成做这道菜。”

固然说酒楼的饭菜比较贵，但是对比福临楼开的酱蹄髈代价，这道菜在仙来阁也最多就是如此，抛去本钱野生，这仙来阁但是要卖很长一段时候才气把这菜谱的钱给赚返来。