第24章 捡橡子[第1页/共3页]

家里头，陈氏和薛氏正在腌酸菜呢。厨房里的两个大锅全都刷洁净了，添下水烧着。等水开了，就把从园子里抱返来的白菜，根朝下的放到锅里烫一下。等根部烫的差未几了，再调过来悄悄烫一下白菜叶这边。当然了，这个活是非常的伤害，白菜让开水烫的很热了。薛氏就用铲子来给白菜翻个，总比用手强多了。烫好的白菜，便能够往缸里装了。许家有好几口大缸，就是用来腌酸菜用的。

砍下来的萝卜缨子，也不能丢掉，用绳索拴起来，吊在背阴的处所。等阴干了，夏季的时候能够馇小豆腐。夏季里特别是将近开春之前的日子，普通的人家都会馇一些小豆腐的，用来当菜吃非常好。

送走了儿子儿媳妇，陈氏就开端和薛氏领着静涵她们，去园子里拔白菜和萝卜去了，本年的白菜和萝卜长得都不错。陈氏几小我先把萝卜拔出来，然后薛氏拿着一把菜刀，把萝卜的叶子连着一点萝卜顶全都砍下来。如许，萝卜就不会抽芽，也就不能变的糠了。当然，也是要留出几个个头大一点的，好用作来岁留种。

只见慧心在案板那边切着菜，看模样还算谙练，不错。慧心在那炒菜，薛氏帮着烧火，没多会儿，厨房里就飘起了饭菜的香味。

“姐，天然是越多越好了，这东西喂猪喂鸡都不错，那样能够把粮食省出来，我们不就多了粮食吃了吗？捡吧，如果多了，来岁咱家就再多抓几头猪得了，如许养大了能挣很多的钱呢。”静涵还是满心的挣钱，固然现在没有甚么好点子，不过养猪也是不错的门路。

第二天，大师都早早的起来，吃过了早餐，志新就和老爷子领着文翰和文成上山了。而老三和老四也都领着家人各自回家，静婉和静娴都跟着父母回县城了，静涵有点舍不得她们，一个劲的让她们有空再来。临走的时候，志明跟陈氏说，让志新过两天栽完了棒棰，就把本年做的红货都拿去县里卖掉。陈氏承诺了，说是过两天就去。

比及三大缸全都装好了，全都用大石头压上，薛氏又把锅里的开水别离倒进了三个大缸里，热水不敷，就再烧上两锅。“等明天酸菜落下去了，我们就用黄泥把缸口封死，如许就不消怕油烟了。”一下午，累的陈氏有点直不起腰来了。

忙了一头午，几小我也都累了，恰好该做中午餐。回到厨房一看，慧心已经烧火做饭了。“慧心啊，明天中午你炒菜吧，你这跟你大嫂也学了一阵子做饭炒菜的，看看你学的如何样了？”陈氏叮咛道。这女儿大了，终归是要出嫁的，给人产业媳妇，不但针线活要好，这炒菜做饭的，也不能落下。不都说吗？炕上一把剪子，锅台上一把铲子，这两样都能拿的起来，才算是个好媳妇的。

薛氏洗了手，“行，那明天我给慧心打动手，今中午我们就尝尝会心的技术。”说着，。就帮着烧火。

大师吃的都很快，吃完饭，静涵和静雅另有文宣、文昌四个，全都背着背筐上了山。春季的时候，静雅是跟着上山的，因为这个时候，多一小我手但是能多弄很多的东西呢。几小我进了林子，就在地上捡橡子。橡子，是这里一种叫柞树的果子。南边有种树叫橡树，也结橡子。

薛氏埋好了萝卜，让静涵她们把留着生吃的那些弄回了家里，然后也来帮陈氏补缀白菜。“娘，本年的菜可长得不错，看模样夏季但是不消愁了。如许才好，要不然真是够难为人的。”薛氏一边说话，手也没停着，不断的补缀着白菜。

饭菜全都好了，大师齐脱手，把饭菜端到桌子上，然后就开端用饭了。静涵尝了一下这些菜，味道还算能够吧，比母亲做的就差了些，不过一小姑才学了这些日子，应当算不错的了。这做饭也是熟能生巧的事，多干也就好了。