第三十七章 吃拉面(边吃边求)[第2页/共2页]
单单闻着这香气逼人的拉面,就让人止不住地流口水。
但是,他真的极其等候这个浓汤茶香拉面的滋味,以是咬了咬牙,也就如许畴昔了。归正钱都花掉了,再如何肉痛也是来不及悔怨了。
固然这两斤茶叶都只是三等劣品级以上,没有小小的发作一下成二等佳构级的,但是也算是很大的进步了。
期间,他忙着把那些配菜和配料都洗濯洁净,并切好安排在旁,特别是那些蛤蜊和章鱼头。
好家伙,竟然还是活的。苏仲康来不及思虑太多,就从速笨手笨脚地在厨房里捞虾了。
一翻开海鲜泡沫箱,就有几只半个手掌宽的鲜虾跳了出来,然后在地板上活蹦乱跳了一通,这个阵仗可把他吓了一大跳。
比及把这些野性实足的鲜虾抓起来后,他也是出了一身的汗。接下来,他把这些鲜虾挑去虾线,剥掉虾头虾壳后,用他秘制的茶末加小许的盐、黑胡椒和生粉腌制虾仁,放在一旁待用,然后把那些虾头虾壳放在烤盘里,放入烤箱中烘烤。
约莫过了二非常钟,这锅高汤被他熬制出浓烈的香味,他将锅里统统的配料都捞出并挤干后,高汤便完成了。
遵循大赛法则,在接下来的几天时候内,统统这些报名胜利的参赛者将颠末首轮海选,从中遴选出50位优良歌手,再颠末复赛比赛进入决赛的16个席位。
一番风卷残云后,碗里空空如也,就连那些汤也是一滴不剩了。并且苏仲康还感觉不敷,看着那些高汤另有很多,又去煮了更大的一碗,直吃到肚子圆滚滚的,这才作罢。
固然高汤破钞的时候不是很多,流程也不大庞大,但是苏仲康晓得,对于拉面来讲,高汤能够说是相称首要的,它的胜利与否是衡量一碗拉面是否甘旨的首要身分之一。而他熬制出的浓香高汤,法门就在于他的阿谁茶叶包,另有火候的节制。
作为一个舍不得大手大脚费钱的吃货来讲,这几天的糊口真的是把他憋坏了,每天就是一颗蓝色小药丸,嘴里都淡出个鸟蛋了。以是,他明天决定率性一回,筹算先做个海鲜口味的浓汤茶香拉面尝尝看。
现在,有一行七八个男女远远地站在演播室内里扳谈着,此中有一个身材非常矗立的男人被其他的人围在中间。
因为他此次采办的食材种类繁多,他在遴选一通后,就把多余的食材都放进冰箱里保鲜了,留着今后渐渐用。
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