046 荞麦酸凉粉[第1页/共3页]

腊梅瞪大眼：“啥人叫这类名儿？”

她不敢流露本身相称丰富的知识，只说：“我听人说，‘戒子推’是小我的名字。”

吃完饭清算碗筷的时候腊梅问，“大姐，后天腐败要上坟哩。”

用竹刀切下来一块，再豆割成小块码在碗里，浇上用秋油、醋、蒜泥、蒜苗、葱花、花椒粉等调出来的蘸水，又酸又香。

瓜菜种下不几日，就陆连续续透出嫩黄的芽，这时候，也就快到腐败节了。

百合是新妇，汪小福和柳三平算小叔子，不好总打交道，她也正踌躇要不要送去。现下李彩凤发话，天然无妨，百合便又派腊梅跑一趟。

面筋充满弹性，孔隙又能沾很多调料，蒸熟今后不管是凉拌着吃还是炸一下撒椒盐粉都好吃。在通风处晾干，还能保存好久，每次煮汤的时候扔几块出来，也算一顿美食。

说着接过腊梅的饭碗，舀两勺灰菜面筋汤给她，汤里加了一勺猪油，本来有些刺口的灰灰菜变得顺滑，汤也非常好喝。

，又都雅又苦涩。

百合有了计算，内心渐渐安宁下来，看腊梅唬得一脸凝重，不由笑着说：“那是我婆婆，你怕啥？”

以是最后要穿太小半个镇子去柳义家的时候，她也敢打很多人面前走过，那些人的目光落在她身上，她的第一反应不再是躲起来，而是低着头硬着头皮往前走。

杏儿叫腊梅“腊梅姨姨”，她年纪还小，第一次晓得花瓣还能这么吃，高兴极了，的确都舍不得往嘴里送。

想。

腊梅心想，见不着的男人，和常见的男人，那能一样吗？

“快去，我这里还做凉粉哩！”百合可没筹算惯着腊梅，她的怯懦外向不是出自本性，而是朱氏逼出来的。

姊妹两个各怀苦衷，百合还好，腊梅到底年纪小些，沉不住气，翻了好几个身。百合没法再装睡，在她背上拍一拍：“别怕，有事我担着，你给我好都雅家。”腊梅这才缓缓入眠。

再说汪小福长年在各个村庄里活动，这会儿不必然在家，柳三平和宋好年等人出门挣糊口，家里只要柳老爹老俩口，就是人想编排点啥，也没处编排去。

腊梅仓猝用木勺搅着锅底，又把灶膛里的柴禾撤去两根，让火小一些，免得青精饭溢出来。

腊梅悄悄同百合咬耳朵，“青松说，书院里的先生讲，寒食要‘戒子推’，姐，你说戒子咋能推？”

青精饭、桃花粥还算常见，炸花瓣对腊梅来讲就很奇怪了，她翻来覆去看了半晌才舍得吃。百合又打发她往几家邻居和柳义家送一些，也好趁机和人交换交换。　　腊梅羞于见人，但大姐打发她做事情，她不能不做。低着头渐渐蹭出门，先到一户邻居家，站在门口半晌不敢叫人，直到这家有人出来，见她在那边站着，问她干啥，她才扭动手小声说：“我大姐让我

不过长年累月的风俗一时改不掉，只要有机遇，她还是会今后缩，只看百合给不给她缩头的机遇罢了。

腊梅吃了一碗还想吃，百合不承诺：“明天后天都不能开仗，凉的吃到你起腻。趁着明天还能吃口热的，你从速喝碗汤。”

高粱、豌豆、荞麦、大米、黄豆都能做凉粉，此中荞麦凉粉最简朴，刚好百合在集上买到荞面，便决定做荞麦凉粉。

就腊梅这些日子看到的，她大姐人聪明又无能，没有啥事能难倒她，俄然看她脸上笑容消逝，腊梅也有点慌：“姐，你咋了？”

玉兰花、槐花这些花瓣肥厚、味道比较重的花，洗净晾干，用面粉和鸡蛋打成糊糊过一遍，下锅炸两遍，就是又香脆又标致的炸花瓣。吃的时候能够撒红糖，也能够撒盐和花椒粉。

腊梅缩缩脖子，她能过上现在的日子，都是靠大姐，如果大姐过不好，她也不会好过。她怕的是宋家嫌她吃白食，逼着大姐把她送走，有公婆的身份在那边放着，到时候大姐也没体例留下她。