第九十章[第1页/共4页]

“20年前，北京最着名的炒蛋王失落后，就没有人敢炒鸡蛋了。”一个瓮声瓮气的声音传来。世人转头一看，倒是前来招聘的厨师之一，此人张口说话，却见舌头少了一截，甚是吓人。

阿蛋已从案板上拿起4个鸡蛋，行动迟缓地一个一个敲碎，打入一大碗中，随之左手托起碗来，右手抄起一双象牙筷子，快速搅拌起来。行动是越来越快，蛋浆被击起尺余来高，却好似被线牵着，又稳稳落入碗中。

转眼之间，大堂内已安插安妥，洁净洁白的案板，整齐亮光的天然气灶、不锈钢炒锅、各种厨刀、调料罐、锅碗瓢盆都摆列得井然有序。案板上并无它物，鲜明是4枚完整的蛋。

“鸡蛋和鸭蛋的别离，从色彩和蛋壳上就一目了然了，真正的土鸡蛋色彩呈褐色，而鸭蛋色彩偏白；鸡蛋的壳纹理细致，不似这鸭蛋，壳纹粗糙。最关头的一点是：真正的土鸡蛋永久也长不了这么大。”阿蛋盯着蛋娓娓道来，脸上非常自傲。

“算是吧，我不太肯定。”

“炒蛋王门下的炒蛋，岂是平常人能吃的，没有10年以上的养气工夫，初尝其甘旨，无不想猖獗咀嚼，稍有把持不住，就会把本身的舌头咬掉。20年前我不知深浅，吃了一次，咬掉了本身半条舌头；明天你重蹈复辙，却咬掉本身整条舌头，看来你还是不如我了。”

大堂内一阵骚动，阿谁瓮声瓮气的声音又传来：“只凭眼睛就能辩白出鸡蛋和鸭蛋，真乃大厨也，要晓得就是真正的老母鸡都没法辩白鸡蛋和鸭蛋，甚么蛋它都一样孵。”

“我们另有鸡蛋没有？”白叟说话了。

那背影转过甚来，公然是一名面庞沧桑的白叟，脸上还透着青气。他指了指白雾环绕的断崖，慢悠悠地说：“你是来旅游的吧？别叫我大爷，太客气。奉告你吧，老子已经死好久了，就是从这里掉下去的。”

“炒鸡蛋是甚么，如何没传闻过？”发问的是一个年青的厨师。

话还没完，阿蛋冷冷道：“这不是鸡蛋，这是鸭蛋。”

“啊，你手未碰过，蛋也没突破，你凭甚么说它是鸭蛋？”

不解本相的王秋声一蹦一跳地跑了畴昔，在阿谁背影的身边站定:“大爷，您好，您在这里干甚么？”

“哈哈哈哈，一天只能炒一盘鸡蛋！除了炒蛋王，另有谁能定下这么古怪的端方。我不管你是谁，明天这厨师的职位就是你的啦，不知你可情愿？”

男公关n名：

“不是，我炒鸡蛋有三不炒：没有灶不炒；没有油不炒；没有鸡蛋不炒。”

“就是你么？”阿蛋终究还是被找到了。两个老头看着阿蛋，语气中透出一股绝望，“我还觉得是个老头呢，本来是个毛孩子，就你会炒鸡蛋？”高明白叟一把抓住阿蛋：“你如勇敢骗我，看我不揪下你的脑袋！”胖老头悄悄拿掉高明白叟的手，一脸的责备：“老二，一把年纪了，还这个模样，成甚么话，看把这小孩子吓的。”回身对阿蛋道，“不要惊骇，我这个兄弟只要一提起炒鸡蛋就这德行，难怪他了。在20年前吃了最后一次炒鸡蛋后，北都城内就没有人会炒鸡蛋了，都馋死我俩了。明天就看你露一手了，哈哈。”

“哈哈，公然是妙手，只一眼就看破玄机，不错，这是鸭蛋，这是我们兄弟想尝尝你，来人，换鸡蛋。”

“老迈，你如何对炒鸡蛋这么熟谙啊？”年青人怪叫道。

瓮声瓮气的人看着阿蛋：“20年了，厨师界安静了20年，看来你的呈现，又将血雨腥风了。”

这座山，之前从没有传闻过，但它有一个响铛铛的名字：中原第一怪峡。

阿蛋扫了一眼各种安排，抬了抬眼皮，淡淡地说了一句：“我不能炒。”