第二十三弹：乾隆爱吃汉堡包[第2页/共2页]

苏馨持续说道：“说是这道虾仁鸡蛋羹能够说是慈禧最喜好的早餐，但是宫里的御厨却没人做得好，因为都没法处理这个虾仁沉底的题目，加上那光阴绪天子宠嬖珍妃，萧瑟了慈溪亲身立下的皇后，因而这位老佛爷就筹算借这个机遇惩办一下珍妃，因而就命她来处理这个题目，不然就要把珍妃打入冷宫，厥后第二天珍妃把做好的鸡蛋羹端上桌以后啊……”

究竟上研讨汗青的人都晓得，这些传说十有八九都是胡说八道，乾隆别的不好说，吃这方面可谓千古第一摄生天子，如何能够甚么都吃，看他的起居注就晓得，这位天子实际上为了摄生一年中乃至吃肉的日子都不会超越半个月，如何能够在宫里养好了，然后出了宫就胡吃海塞……

苏馨笑了笑不置可否，她的内心反而抱着让这些人回家试做的设法，正所谓没有比试就没有凹凸，你不归去吃上一次差劲版的，如何能表现出来苏大厨师的好来呢？

别的诸如鱼香肉丝，贵妃鸡，翡翠白玉汤……都是汗青名流宴前问厨，然后或是仆人临场赐名或是厨师急中生智现场想名字，都可谓吃货界的千古嘉话。

苏馨在这里用心拉了个长调，勾起大师无尽的兴趣，在坐的世人都是学过汗青的人，这关于慈禧和珍妃斗法的事情也有所耳闻，但是还真就没人晓得这此中另有这么一则故事，有些性子急的人已经忍不住开口问道：“老板你快往下说啊，不上不下吊人胃口可让人受不了啊。”

究竟上自古以来这名菜就和名仕有着千丝万缕的干系，比如闻名的伊面就是相传300多年前GD惠州府尹清朝诗书家伊秉绶宴客，厨师在慌乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起今后只好用上汤泡过才端上席。谁知这类蛋面竟博得宾主齐声喝采，成为一道非常爽口的上菜。客人来了，只要把这类面加上佐料，放到水中一煮便可接待客人。一次，墨客、书法家宋湘尝过感觉非常甘旨，又晓得它还没驰名字，便说:“如此美食，竟无芳名，未免委曲。不若取名＇伊府面＇如何?“今后，伊府面传播开来，简称为“伊面“。

苏馨笑着说：“实在说白了一毛钱都不值，这珍妃比较细心，在鸡蛋羹蒸到一半的的时候翻开蒸锅把虾仁鸡蛋羹搅匀了不就行了么。”

苏馨笑了笑，没想到这前人宴前问厨的风味之事明天本身也体味了一次，成心机的竟然还是在这小小的早餐之前。

以是在中原大小餐馆，只要卖的主打菜有点年初都冠上一个乾隆爱好的名头，乃至有人说肯德基如果早引进中原几百千，那乾隆必定也吃过，到时候每家连锁店里都会挂着乾隆咀嚼汉堡包的故事，说不定还会有趋炎附势之人弄出一首假诗文来，归正乾隆平生写了四万多首诗，多一首少一首又有谁晓得？