第48章 高人就是高人！[第1页/共2页]

“好！”

闻一鸣谨慎翼翼夹起鱼脑，放在嘴里，忍不住赞叹道：“极品！”

用牙齿一咬刹时，统统味道全数发作，如一颗颗炸弹般引爆，一股股甘旨汤汁会聚成滚滚大水，眨眼间把他完整淹没！

“出色之极！”

闻一鸣看着面前只要大米粒般的黄色物体，笑道：“田徒弟公然刀工了得，鱼脑竟然也能取出！”

小小的白子顺着温热的白酒进入口腔，不断碰撞着牙齿，轻咬之间弹性实足，每一口都有淡淡甜美流出，共同上酒香，一股暖流入肚，顿时整小我都飘飘然起来。

“我先来！”

“河豚火锅，请先生咀嚼！”

“小友不愧是高人！”

“好！”

“你……”

他拿起一碗白米，闷在火锅中，取出双手送到闻一鸣面前，恭敬道：“请先生咀嚼最后一道菜，河豚粥！”

“小友，请尝尝这道菜！”

“味道如何？”

好似千万条河豚奋勇逆流直上，充满不平不挠的生机和美感，甜美融会暗香，绝配！

田云河看着孙二娘和闻一鸣，正色道：“两位，吃不吃你们决定！”

田云河听完非常对劲，越看闻一鸣越扎眼，大厨最喜好遇见地货之人，本来只是看在孙二娘的面子下厨，没想到这个年青人竟然对厨艺如此精通？

孙二娘指着面前看似有些寡淡的汤底先容道：“这里的汤底很特别，没有效传统意义的肉汤或是骨汤，而是用山泉水加上腌制过的海带熬制而成。然后下去河豚鱼骨、白菜、茼蒿、豆腐等提鲜之物，请各位咀嚼。”

“好！”

闻一鸣浅笑的夹起块鱼肝，直接放在嘴里，一股前从未有的苦涩从舌尖伸展开来，刹时征服口腔，微毒让舌头阵阵麻痹，如过电般利落，向来没有过的刺激体验！

说完他闭上眼，喃喃自语道：“现在仿佛一条河豚在我嘴里重生，充满生机，自在安闲，这才是真谛！”

孙二娘满脸震惊，不过她见地过闻一鸣的奇异，高人就是高人，干甚么都牛逼。

田云河一挑大拇指，赞叹道：“向来没有人晓得老朽的秘方，明天竟然被小友一语道破，佩服！”

孙二娘深吸口气，她也是第一次吃这么伤害的美食，不过信赖田云河的程度，起首夹起一块，笑道：“让二娘先尝尝，先生再吃不迟！”

“如果没猜错，田徒弟的鱼肝固然是刚杀，没有长时候颠末冲刷，可颠末特别措置，毒性微乎其微！”

“那就好！”田云河哈哈大笑，坐下指了指红色盘子里硬币大小的褐色物体，笑道：“这就是河豚鱼肝，四十克能毒死五万人！”

他看着田云河感慨道：“您不愧是大师，看似一道河豚宴，实在埋没玄机！”

闻一鸣接太小碗，用勺子挖起一勺乳红色的米粥，刚放进嘴里，一股鲜甜刹时充满全部口腔，滚烫的汤汁扑灭统统味蕾，每一颗白米仿佛化身一只只活蹦乱跳的河豚，伴跟着咀嚼在嘴里肆意游动，看似浅显的白米充分接收刚才河豚火锅的全数精华，鱼肉的鲜美，白菜的暗香，茼蒿的爽口，豆腐的甜美，都被锁在小小的米粒中。

田云河笑着从后厨走出来，让人把最后三道菜奉上，孙二娘歌颂道：“您的程度还用说？一级棒！”

“用净水冲刷六小时，把毒性降到最低，然后挖出指甲盖大小，让客人咀嚼，只要最熟谙的客人才气体味到如此甘旨！”

“普通来讲大厨不会给客人吃，风险太大，不过一旦吃过，毕生难忘！”

闻一鸣端起小碗，送到鼻子前先闻闻，有种淡淡的咸味，共同上白菜豆腐的暗香，令人胃口大开。

举起喝了一小口，柔滑的汤汁跟着口腔进入食道，白菜暗香融会豆腐豆香，被海带的咸味烘托的更加甘旨。河豚鱼骨经太长时候熬制后，乳红色的骨髓融入其他食材中，一种清甜刺激着味蕾，细细咀嚼之下，竟然有好几种层次！