56.第56章 报仇的机会来了![第2页/共2页]
还是那句话,机遇是留给筹办好的人的,南叶有她本身亲手一笔一划默下来的条记本,要列菜谱,照着看便是,比马六嫂依靠着玉蕉的影象力强多了。
那倒也是,香秀在内心冷静地祷告,这道三鲜头盘,世子可必然要对劲呀。
但正说着,忽一昂首,却见姜国府大蜜斯,穿戴一身极刺眼的红色衣裙,带着丫环上这边来了,她赶紧就改了口:“香秀,先别拿羊头,且把鳜鱼清算一条来。”
在后花圃临时设立厨房,是世子的意义,因为西跨院离花厅实在是太远了,等菜送到这里来,早已失其最好风味,对此,马六嫂完整表示附和,因此便将全部小灶间,都临时搬了过来。
马六嫂也不否定,笑着道:“光靠那几个月钱,本身都养不活,哪还能养家?”
9。生鱼脍;
提及这凌波湖,才真真是繁华的意味,丰城干旱少雨,偌大一个都城,独一绕城的护城河才是死水,以是,谁家如果能有从护城河引水而建的湖泊,才算得上是真正的大富之家。
马六嫂笑道:“这鱼糕是送去参赛的,又不是特地给世子吃的,他怎会活力?”
在南叶条记本的帮忙下,她们很快就列好了菜单,前几道看菜果子自不必说,前面的热菜重头戏,共有十道,别离是,
南叶忙安抚她道:“如果世子对劲这道菜,那我们试做的次数还多着呢,你还怕尝不到?”
马六嫂早按着菜单,给她和玉蕉分派了任务,分到她名下的,是羊头签和鳜鱼假蛤蜊。
一两银子!三等厨娘每个月的月钱,只要100文呢,这可抵她十个月的人为,怪不得,怪不得!南叶恍然大悟,同时又镇静不已,小声地问马六嫂:“厨娘都能拿1两银子,想必厨房管事得的,就更多了罢?”
看,是你做的鱼糕太好吃,而非她太馋!香秀见马六嫂跟她一样,不由得一挺胸脯,冲着南叶眨了眨眼。
听得此动静,最欢畅的人是香秀,既然世子决定了要用这个菜,那她吃到的机遇就多了――斗诗会那么大的场合,总很多练习几次,顺手了再正式做罢?
实在按着马六嫂的情愿,是要让南叶就卖力这一个菜的,毕竟此菜干系最大,但她和玉蕉商讨了好几天,都没拿出让世子对劲的菜单来,没何如,只好将南叶从小灶间里拉了出来,让她帮着一起想体例。
她没有料错,因为斗诗会第二部分环节的首要性,在筹办事情开端的头几天,南叶首要便是卖力把这道百口欢给做好,每天都在小灶间里练习,让打动手的香秀尝了个饱。
斗诗会是公子蜜斯们之间的联谊会,并非正式宴席,但也分了三巡,第一巡上看菜、脯腊、开胃的小果子,待客人们稍事歇息,对景吟诗一番后,第二巡再上切时果、时新果子、珑缠果子,这两巡所上的,都是些餐前开胃菜,或是纯看不能吃的赏识菜品,自有四司六局卖力,西厨房不消操心。
3。鳜鱼假蛤蜊;
啊,这就要端到衡清轩去么?香秀眼巴巴地看着盘中的鱼糕,非常绝望。但马六嫂岂会留意她这个行动,把三鲜头盘装进食盘里就走了。
10。藕铤儿。
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