36.第36章 争第一[第1页/共2页]

顾端微微一笑，显有附和之意。

王大梁见本身声望还在，摸着本身的络腮胡子，非常对劲。

顾端和顾淑怡，品菜都非常专业，每尝完一道，便顿时有丫环奉上净水，捧上铜盆，待漱过口后，再尝下一道。

这考题，是世子出的不假，但这毕竟是厨房正式考核，而非王公贵族间的比试，即便他只是个小小的厨房管事，也一样有辩驳世子的权力！王大梁内心如许想着，把腰挺得直直的。

厨房管事们评完，就该把这些作品，送归天子那边了。马六嫂心有不忿，冷静地站起来，拿镂空的食盒把那五盘饼装了，同他们一起朝世子所住的衡清轩去。

真的不简朴么？顾端不置可否，举起乌木镶银的筷子，表示顾淑怡同他一起先尝。

左方同和卢梅芳没有本身偏疼的厨房管事，倒还罢了，唯有马六嫂，心内忿忿不平，直为南叶叫冤，但她在王大梁的威压之下，过了这么多年，一时半会儿又哪敢反对他，是以只没有出声，不敢多说一句话。

蜜枣环饼，就是王大梁的特长菜，马六嫂、左方同和卢梅芳岂会不晓得，稍稍一想，便猜着含雪这道环饼，是如何来的，是以都没敢表示贰言，只点头称是。

顾端的确没有见怪他，只是特长指了指那盘加了蜜枣的环饼，表示他本身去尝。

顾淑怡附和点头，道：“但也未曾拘泥于胡人的做法，而是又增加了牛乳，并且另有一股子橙香味，想必还加了橙汁。”

王大梁自从名下被砍掉了两个菜，颜面大伤，但到底根底还在，左方同和卢梅芳都不敢先于他发言，只拿眼睛看他。

“不错，用料丰富，比例恰当，口味奇特。”顾端微微点头。

五道尝完，顾端停筷漱口，接过芦芽递过来的帕子，姿势文雅地擦了擦嘴，道：“这第一道环饼，竟用了胡人的做法，搁了花椒和红葱皮，真是教人不测。”

马六嫂就在内心冷静地感喟，她就说嘛，王大梁是不成能等闲被扳倒的，你看，即便他变相被罚，还是一样敢这么大胆，公开推举本身的相好为第一名。

待得统统人都交卷，厨房管事们面前，齐刷刷一排环饼，只要香秀做的是酥琼叶。照着常例，考核所呈上来的菜，需先由厨房管事们尝一遍，评出好坏，再送到出题人那边去。

在王大梁看来，不反对，就是默许了，底子就不去问马六嫂的定见，直接代她拍了板。

含雪回到厨房，端的儿拿蜂蜜和了面，再切了很多蜜枣放出来，待得炸好一尝，又甜又香，比浅显环饼好吃多了，不由暗自欢乐，王大梁公然没骗她。

马六嫂暗喜，从旁讲解：“这是南叶做的。”

不可，不能让南叶又抢了风头，必须趁着世子尚未正式公布第一名的人选，提出贰言来！王大梁越想越不平气，张口便道：“启禀世子，这四盘环饼，连同那一盘酥琼叶，刚才我们四位厨房管事，都曾尝过，分歧以为，增加了蜜枣的那盘，口感如蜜，甜而不腻，乃是当之无愧的第一名。”

衡清轩中，除了世子顾端，二蜜斯顾淑怡也在，两人并排坐在桌前，正在研讨一张封面绣了金线的食谱。芦芽和瑞珠都侍立在旁。

顾淑怡笑道：“不愧是为世子博得了赌菜的人，公然非比平常。”

王大梁明显很对劲他们的反应，用心又拖了一会儿，方道：“既然大多数人，选的都是第一道题，那我便先评环饼――甭管这环饼，是不是合了世子的那首诗，单就这技术而言，都算是用足了心机，没丢我们的脸。而在这当中……依我看，要数含雪的环饼，做得最妙，饼中有枣，枣中有饼，两种用料，两重口感，层次多样。”他说完，用心顿了顿，问道：“各位意下如何？”