361.第361章 秘制凉拌海蜇[第1页/共2页]

马六嫂道：“每个府，不是要派两名管事插手厨房管事赛么，以往比赛，这两名管事，都是相互合作，一起做一道菜插手评比；但这回，姜国府竟然规定，让这两名管事，别离做一道一模一样的菜，然后分头参与评比！”

“没好全，但能下床了。”马六嫂忿忿隧道，“不知她使了甚么手腕，姜国府竟然让她来制定这回厨房管事提拔赛的法则，你可晓得她做了甚么？”

参赛菜品，由各府自行决定？南叶听着马六嫂的话，却微浅笑了起来，问她道：“马六嫂，你昨儿刚教过我，要想一道菜做得超卓，与众分歧，工夫须得用在平时，是不是？”

“对，就是如许！”马六嫂愤恚非常，“她这不是调拨各府管事的冲突么？我除了和其他府的厨房管事比，还得公开里和王管事合作？不然即便夔国府赢了比赛，只要我的得分低于王管事，相称于我还是输了？”

的确挺短长的……南叶猎奇问道：“王管事到底是甚么来头？”

香秀和深冬看着马六嫂拜别，方才提了菜篮子出去，把已经择好的菜，拿到水盆里去洗。南叶把两碟子凉拌海蜇皮拿给她们看，道：“早晨我们和大蜜斯，都能多盘菜了，你们给大蜜斯送去的时候，可别忘了奉告她，这是马六嫂特地教我做的。”

“以您的厨艺，只要公允合作，如何能够输给王管事。”南叶安抚她道。

“真的？”香秀又惊又喜。深冬亦是欢畅得笑容满面。

并不必然胜利啊……马六嫂便没再问，见天气已晚，催她从速回住处，本身也回身走了。

说完话，持续为大蜜斯筹办晚餐，明天因有凉拌海蜇，南叶便撤掉了本来的阿谁荤菜，只做了几个素菜，再加一碗无油的鱼汤，让香秀和深冬给大蜜斯送了去。

正大光亮地扳倒王大梁？马六嫂听得南叶这么说，俄然想起一件事来，道：“怪不得都说姜国府大蜜斯不会做人，惹人厌，还真是如此！”

马六嫂夸她会问题目，答道：“关头就在于这酒，必须是东大街杜康酒楼自酿的甜酒，方能泡出这等滋味来，另有，非论热天还是寒天，都只能泡一天，不然味道就变了。”

甚么样的法则，能让好脾气的马六嫂气成如许？南叶愈发猎奇了：“甚么法则，您快跟我说说。”

她们一见着南叶，顿时髦奋地围了过来，香秀手拿一卷画轴，举给她看，含雪则大声嚷嚷：“南叶，你可算返来了，世子派人给你送了一幅画来，说是亲手画的，我们都想看，香秀却非说得先颠末你的答应，以是我们都到院门口等你来了！”

做法简朴非常，但却甜香扑鼻，南叶在马六嫂的表示下，拿筷子尝了尝，果然味道奇特，绝非普通的凉拌海蜇能比。她大赞马六嫂技术高超，又谦虚就教：“不知有甚么诀窍，是需求特别重视的？”

马六嫂的凉拌海蜇皮战略，结果不错，第二天早晨，便有动静传来，主子们已经肯定了插手厨房管事赛的主厨人选，一个是王大梁，另一个便是马六嫂。

“试甚么？”马六嫂不解。

南叶道：“我成全她，她也成全我，她承诺我，如果她能够顺利当选，便把你们俩也挑去做她的帮厨。”

“是，她们都挺为我着想，做事也勤奋刻苦。”南叶说着，擦干手，取了洁净的围裙和攀膊，帮马六嫂戴上了。

南叶恐怕马六嫂是以又生出退意来，忙安抚她道：“我们是要正大光亮地扳倒王大梁，又不走歪门正道，他就算背景再硬也没用。”

香秀愣了愣，忽地想起含雪偷听到的那些话，惊奇道：“你筹算成全马六嫂了？”

南叶打来水，和马六嫂一起洗手，马六嫂赞道：“香秀和深冬都是懂事的人，一传闻我要教你做菜，就主动躲避了。”