285.第285章 让人看不懂的创意[第1页/共2页]

左方同见她闹别扭，急道：“祖宗，如果不弄清楚她这么做的启事，如何给她添乱？你为了出息，支出了多少，你本身内心最清楚，莫非就甘心一事无成，白白断送了芳华韶华？”

比如那火腿煨肉，把火腿切成小块，另有那八宝肉圆，把丸子搓小点，这可浅显做法有甚么分歧？不还是一样的么？！

谁要学！谁要她教！她真觉得厨艺高过她很多么！翠云听了南叶这话，气了个半死，神采刷地一下就变了，但想着本身此行的目标，却又不得不硬生生地把这口气给咽了下去，直憋得胸口生疼。

鲥鱼腌制至此，清酱和酒酿皆已入味，小火滚油，摊开平煎，入锅滋滋作响。

去给南叶献殷勤？！翠云一百个不乐意，冷着脸不出声。

能做到厨房管事这一步，眼力天然分歧平常，垂垂地，三名管事都摸出了南叶的规律，那就是一个字：小！鸭子斩成了小块，鱼剁成了小块，羊肉切成了小块，就连做法瞧不出特别之处的八宝肉圆，个头也比平常的小上很多。

八宝肉圆，取肥瘦猪肉参半，加松仁、香蕈、笋尖、荸荠、瓜姜，一齐斩作细酱，再添纤粉和捏成团。

沥干的小块火腿，净水入锅，大火滚蛋，小火慢炖，间或加酒四两，又入葱、椒和香蕈，满屋喷香。

香秀瞅瞅翠云，踌躇了一下，道：“我们送去就行了，一共也没几个菜，用不着这么多人。”实在她很想直接赶走翠云，但毕竟两人的干系，大要上还保持着友爱状况，不能为了这么点小事就撕破脸。

翠云冷哼一声，道：“都一样是三等厨娘，你们能去，我就不能去？提拔赛还没开端呢，你我都是一样的人！”

这也恰是她拖着不肯和左方同结婚的启事了，只恨她肚子里的这块肉太固执，不管如何劳累蹦跳，都安然无恙，她故意熬点药吃，又怕被香秀发明，真是愁得她头发都白了。

圆溜溜的小丸子，洒甜酒，喷秋油，搁到蒸笼上层，和鸭子同蒸，一时蒸汽上浮，仿佛两鲜合一，诱人深吸。

做饭真是件有兴趣的事情，南叶越忙越欢愉，一面操刀，一面指导香秀和深冬，热热烈闹地繁忙起来。

整方的火腿，切作小小方块，冷水滚过两次，去汤沥干备用。此行动与平常做法，并无二样，但那火腿块，较着缩水，小了一半。

半寸长，已裹面粉的鳗鱼，麻油炸熟，捞起沥油，又留原油另炒鲜蒿菜嫩尖，再以鳗鱼平铺菜上，加佐料，稍煨一炷香的工夫，蒿菜翠绿，上衬金黄鳗鱼，光彩光鲜，夺目抢眼。

卢梅芳开端深深地思疑起南叶的才气来，或许她是因为歇了太久，忘了去抓住国公府宴席的精华了。

南叶爱创新，做菜常常别出机杼，乃是出了名的，但今儿她这几道菜，新意到底在那里？如果说没有情意吧，可明显每道菜都作了窜改，只是他们如何看都看不出，她这么做的意义安在。

马六嫂强忍着没提定见，憋成了内伤。

香秀被她这话堵住，只好拿眼看南叶。

翠云硬梆梆隧道：“我也去送饭。”

左方同一看翠云这态度，就开端想掐大腿，她这那里是去帮手，的确是去结仇啊！

翠云想着想着，眼神垂垂阴沉下来，冲着左方同点了点头。

左方同说得对，既然她为了出息，已经支出了这么大的代价，如果不回收点本钱，如何甘心？！以是，她必须扳倒南叶，必然得扳倒南叶，只要南叶垮台，她才有出头的但愿，她支出的各种才值得！

斩成小块的鸭子，些许撒盐，整整齐齐地集合码在大盘中，上覆一张完完整整的鸭皮，入蒸笼，大火蒸，白气腾腾。