113.第113章 神乎其技[第1页/共2页]

香秀冒死点头，道：“还是这庄子上的厨房好，想做甚么就做甚么，想吃甚么就吃甚么，哪像在西厨房，拿根葱都得想方设法，每天只能啃冷馒头。”

南叶到了厨房，却没有去取鸡蛋，而是先清算了一只整鸡，朝鸡肚子里塞上葱段和茴香，再加料酒、酱油、猪油等物，渐渐地炖煮，撇油。

这些鸡蛋，因有蛋壳遮挡，并无香气溢出，但一个个看上去，都与浅显鸡蛋无异，南叶取出四个个，拿凉水浸了，剥开此中一个，切作两分，一份本身尝，另一份递给香秀，她尝过以后，对劲点头，又对农添丁道：“农管事，如果不嫌弃，把剩下的三个拿去，大师伙分一分，尝尝我的技术罢。”

劳动节第2更。

她酷爱下厨，做饭对于她来讲，不但是求生的技术，更是深爱的兴趣，以是，这不是刻苦，而是兴趣。南叶笑了一笑，走去关掉火，把煮熟的鸡蛋端了出来。

她在做前面那些事情时，只要香秀存眷，但到了此时，倒是全厨房的人都来围观了，个个赞叹出声：且不说这道菜如何，单就这手灌蛋清的绝活，就已经让人叹为观止了。要晓得，那但是拿针敲出来的小孔，不细心看，都发明不了，这得有多高的技艺，才气把鸡卤混就的蛋清灌出来啊！

南叶全神灌输地做菜，仿佛周遭的统统都不存在，她续用此法，接连灌了六个鸡蛋，方才停手，拿纸将鸡蛋封好，上锅去蒸。

南叶却摇点头，笑道：“实不相瞒，没有任何诀窍，只能勤加练习，熟能生巧。”

直到此时，她才发明全厨房的人，都来观赏她做这道菜了，不由笑了起来。

整整一个月，每天练彻夜？世人瞠目结舌。

山庄厨房的办理，固然没有西厨房那么严格，但也没有这么松罢？她们之以是能够在厨房随心所欲，那是因为厨房里的这些人，感念她前次不记名地指导他们为老太君做饭，得了嘉奖，以是不如何干与！南叶笑了笑，把食盒朝香秀手里一塞，道：“还劳烦你去正院跑一趟，把这鸡蛋送给茭白，看她对劲不对劲。”

这些不要脸的厨师，竟然抢她的鸡蛋！香秀张口就要骂，但俄然想起来，如果不是这些厨师通融，她一个鸡蛋也吃不着，这才罢了，接过南叶手中的鸡蛋，敏捷剥开，吃了起来，一面吃，一面连连点头，满脸都是沉醉的神采。

香秀跟在了她身后，却表示非常思疑，真有体例把蛋黄从鸡蛋里弄出来，还保持蛋壳的完整性？她假想了多种体例，还是感觉没有胜利的能够性，因而紧紧跟住南叶，成了南叶的小尾巴，想看她如何行事。

南叶将剩下的两枚鸡蛋装入食盒，筹办让香秀送往正院，却见她捂着嘴，神采痛苦，不由奇道：“如何，鸡蛋分歧你的胃口？”

“她说了？”南叶非常欢畅，忙问，“大蜜斯为何不肯回府？启事到底是甚么？呃……最首要的是，这启事，我们能处理不？”

“以是，我们还是想体例做只要蛋清的带壳鸡蛋罢。”南叶站起家来，朝山庄厨房走去。

香秀这才想起她们现在是身无分文来，寂然摇了点头。

南叶见她如此，又急又好笑，拍她道：“你别帮衬着吃啊，茭白到底满不对劲这些鸡蛋？”

“甭管她对劲不对劲，你从速再给我做几个，我返来就要吃！”香秀接过食盒，朝着正院去了。

这鸡卤闻着倒是香气扑鼻，但和鸡蛋有甚么干系？香秀正迷惑，就见南叶取了枚生鸡蛋，拿粗针敲出个小孔，倒出清黄，把黄滤去，只留了蛋清。

“对劲！对劲！她才尝一口，就放不下来了，说向来没吃过这么好吃的鸡蛋！”香秀把最后一口鸡蛋塞进嘴里，含糊作答，“茭白还算取信，吃过鸡蛋，就把大蜜斯不肯回府的启事奉告我了。”