49.第049章[第4页/共4页]
现在张美兰没了依托,还要养女儿,偏就找不到事情,另有每天的花消,她又惦记取用那死鬼留的钱给林静好交学费让她归去上学……
林静好干活利索,清算起来也很快,不过就是洗洗涮涮,那一小瓷盆炖菜让他们娘俩吃了个干清干净,馒头还剩了几个。
接下来就是炒馅儿了,虽说是炒,倒是不消油,小火干炒一下,林静好往内里兑了少量水,又少加了一点红糖,不竭地搅拌直到黏稠,倒入小碗里头,也就是满满一碗。
翻开铁盆,面发的刚好,林静好拿出来,也切成十五份,擀成圆皮儿,把油酥裹在中间,用擀面杖再擀成圆皮儿放回小瓷盆里头,顺次停止,都包完盖上铁盖醒个十来分钟,枣泥馅儿也晾凉了。
算着张美兰快返来了,林静好把铁锅预热,锅面上薄薄的刷一层猪油,小火,手放在锅上略微冒着一些热气,她赶快用筷子夹了一个做好的小花儿放在锅里煎上,不等翻面又放上第二个,她家就这一口锅,固然不是平底的,但是一次也能煎三个。
眨巴眨巴眼睛,林静都雅着张美兰等她答复。
固然她学的是西点,中式点心她也是有一些浏览的,点心本一家,一样通样样通,林静好想了两天,她也不算是赶上特别不好的年代,也就是东西不太全乎。
“晓得了。”
瞧她没活力,林静好又说:“家里菜也没有了,明天我到市场上买些。”
但林静好懂一个事理,既来之则安之。
没等林静好回话,王大爷两口干掉,然后从兜内里又取出来两毛钱说:“啥都别说了,再给你大爷来两个,煎一个,那枣花酥装起来归去给我婆娘吃。”
“嗯,明早我把钱给你放桌上。”
边吃边把买来的菜清算清算放好,洗净了手,倒了一斤面在小瓷盆里,以后和了水,又加了一小勺猪油,揉成一个面团子,把铁盆往瓷盆上一扣放到一边,让面发着先。
煎好这十五个枣花酥,林静好摞着放到盘子里头,摆的都雅点,赶紧又把馒头热了一下,切了几片白菜翻炒了一下出了锅,刚端上桌,就瞥见张美兰又低头沮丧的进了门。
早上人多,都是赶集的,林静好也是第一次来,一起上问了好几小我,到了才真是感慨这八十年代真是糊口程度进步了,她又在靠南的小县城,票证正在渐渐停用,这农副产品好买,买的人也多了,跟抢着似的。
张美兰本来就没有工上,在家带孩子做家务服侍林静好她奶,支出一向都靠着林静好阿谁不着调的爹,她爹在厂子里头是个小带领,分了房,一个月能拿上六十块钱,充足他们一家四口吃喝拉撒。
张美兰又咬了一口,边嚼边囫囵的说:“好吃好吃,太好吃了。”
每天早上的客人王大爷抄动手站在报刊亭门口,远远就闻见一股竹子香,左看看右看看,没瞧见那里冒着热气的,就瞥见林静好的摊子在不远处点着一盏小灯,冒着点人气儿,难不成是他鼻子出题目了?
请收藏本站:m.zbeen.com