49.第049章[第2页/共4页]
成果一个不测,竟然搞上了穿越!把她重新世纪直接传送到1984年……还是穿到了她看过的一本书里。
接下来就是炒馅儿了,虽说是炒,倒是不消油,小火干炒一下,林静好往内里兑了少量水,又少加了一点红糖,不竭地搅拌直到黏稠,倒入小碗里头,也就是满满一碗。
摸着竹筒还热乎着,林静好把热水倒进那层薄木板底下,又盖上铝锅,把铁板放在煤炉上面。
如果说平时林静好做的那些能让张美兰感遭到幸运,那这个枣花酥就让张美兰没法描述了!
深吸一口气,做了这么多年西点,林静好别的不说,技术必定是没有题目,把枣泥儿往圆皮儿里一卷,然后放在案板上擀成一个饼状,连着中间点再边沿按份划上十二刀,像十二个小花瓣,在窜改一下,让枣泥儿那面朝上,看着就跟真花似的。
眨巴眨巴眼睛,林静都雅着张美兰等她答复。
很快她也插手了战役,挤来挤去的总算装满了篮子,她买了八斤粗面,两颗明白菜,土豆胡萝卜各十个,又豪侈的买了一斤枣儿,一袋红糖,五两猪油,一些葱姜蒜,刚好两块五,这些就够她和张美兰吃个七八天了,再多的她也拿不动。
林静好边说边去厨房拿了碗筷摆好。
两个馒头下肚,林静好满身都是力量,早上的怠倦也一扫而光。
听林静好这么一说,张美兰倒是没有急着回绝,别说,这孩子在家里做了没几天饭,技术倒是一天比一天好,张美兰这事情找的实在不顺利,现在厂子内里都不缺人,外头的更不好找,她每天早出晚归身心俱疲,但是一回家,吃到林静好做的饭,就感觉浑身轻松,特别幸运,白日烦恼都成了浮云,这一早晨表情都是好的。
“现在家里日子本来就不好过,这学费得很多钱,我上学的时候吧……成绩也不是特别好,学习也比较吃力,咱家这房租也是题目。我这几天揣摩了几种点心,想着不如弄个小吃摊,现在鼎新开放了,前提也好多了,自个儿支摊儿也能赢利。”
“晓得了。”
低头沮丧的张美兰在门口换了鞋, 都没昂首看一眼林静好, 就只是随口应了一句:“嗯。”
这馅儿苦涩的,皮儿是脆的,还特别有嚼劲儿,这张美兰都舍不得往下咽。
“得有人买,真的太好吃了,丫头,妈之前咋不晓得你有这技术呢。”
林静好赶快递畴昔一个热馒头, 嘴上絮干脆叨着给张美兰的碗里夹菜。
每天早上的客人王大爷抄动手站在报刊亭门口,远远就闻见一股竹子香,左看看右看看,没瞧见那里冒着热气的,就瞥见林静好的摊子在不远处点着一盏小灯,冒着点人气儿,难不成是他鼻子出题目了?
算着张美兰快返来了,林静好把铁锅预热,锅面上薄薄的刷一层猪油,小火,手放在锅上略微冒着一些热气,她赶快用筷子夹了一个做好的小花儿放在锅里煎上,不等翻面又放上第二个,她家就这一口锅,固然不是平底的,但是一次也能煎三个。
“好吃你多吃点。”
这白菜炖的不算太烂, 入口另有些生脆, 香味很快在嘴里伸展开来, 瞧着林静好刚夹给本身的土豆, 就又往嘴里送去, 土豆炖的烂烂的, 入口极化, 有些黏糊糊的, 和白菜的口感完整分歧,竟然还披发着一股儿肉香味儿,张美兰刚才阴霾的表情顿时一扫而空,就算天塌了也感觉没甚么惨的,乃至还感觉能吃到这么好吃的饭,幸运的很。
边吃边把买来的菜清算清算放好,洗净了手,倒了一斤面在小瓷盆里,以后和了水,又加了一小勺猪油,揉成一个面团子,把铁盆往瓷盆上一扣放到一边,让面发着先。
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