第173章 羊城第一家[第1页/共2页]
这么好吃的菜,这么凉的买卖,确切可惜了。
菜上得很快,卖相和后代余长乐吃过的差异不大,不过摆盘没有那么精美罢了,闻着味道还是很香。
一个看上去5、六十岁的办事员拿了菜单过来让两人点菜,手脚非常敏捷地替两人涮洗起餐具,一边摆桌一边问两人喝甚么茶,一套操纵下来就晓得是店里的老员工。
更别提偌大的店面里四周散落无事可干的办事员,每月人为只怕也不是一个小数量。
这......姜宇都不晓得该说甚么好,大堂经理的言下之意是因为客人消耗不高,以是老板垫的钱未几,这算是不幸中的万幸吗?
就连一向嫌弃羊城酒家拉低了他宴客层次的姜宇也是一吃一个不吭声儿,别看那些新开的饭店环境有多好,羊城酒家这刻在老羊城人胃里的味道还是最让人熨帖。
姜宇宴客,当然得先点两个羊城酒家的招牌好菜,他点了一个花菇仔淮山焖鲍鱼,一个黑棕脆皮烧鹅。
迎宾的小伙听余长乐这么说眼睛都亮了,笑得更加光辉,躬着腰将两人迎进店内。
虾饺皇和白灼青菜都是羊城早茶老火伴了,程度一如既往在线。
姜宇看了看空荡荡的大厅里到处站着无所事事的办事员,倒是提了个建议:
姜宇见余长乐只点了这么点菜,觉得余长乐在和他客气,一个劲儿地劝她再点些其他的,余长乐美意难却,只得再加了一个羊城酒家的特性金鼎美味虾饺皇。
“您别看我们店里现在买卖不太好,本来买卖好的时候,就这些人每天都忙得团团转,常常饭点都吃不上饭。”
大堂经理笑眯眯地应道:“客人您有些时候没来了吧,我们店从七月就开端搞这个主顾回馈活动了,一是感激主顾们一向以来对羊城酒家的抬爱,二也是但愿老主顾们持续多帮衬帮衬。”
姜宇问余长乐喜好喝甚么茶,余长乐想了想,点了一壶铁观音。
提及这个,大堂经理非常戴德,这年初很少有老板这么讲情面味,这么怀旧了。
姜宇顺从主随客便,客人说喜好吃,那就吃呗,归正羊城酒家除了环境差点,味道那绝对是拿得脱手的。
余长乐也是做买卖的人,一看这停业环境,内心第一个动机就是这店面是老板本身的还是租的,如果租的,怕是房钱都不敷付!
余长乐转头朝姜宇笑笑:“刚好我爱吃乳鸽,就这家吧。”
这还比不上在好客来请一次客的花消大呢,要不是羊城酒家是余长乐本身选的,宴客的姜宇只怕都要羞得抬不开端来,就这代价拿出去说请人吃了五个菜,不得被说抠门抠到家了?!
羊城明天出大太阳,阳光激烈得晃人眼睛,可一踏进羊城酒家,余长乐只感觉面前一黑,缓了两秒才适应了大厅里暗淡的光芒。
“我们饭店开了四十五年,店里就有干了四十五年的员工,干不动了,家里年青人又来交班,放眼全部羊城也找不出第二家。”
“既然买卖不如何好,就不要请这么多办事员了,站着又没事做,不是华侈野生吗?”
环顾整家店面,大中午上客时候除了余长乐他们这桌,其他就零零散散坐了两三桌人,看年纪还都是叔叔阿姨辈,桌上一两个茶点加一壶茶,边吃边用羊城话聊着天。
大堂经理见他这么问,就猜到这个主顾应当也是买卖人,苦笑一声说了实话:
“要不我们换一家?离这儿不远就有家新开的一品阁,传闻大厨是从港区大旅店挖过来的,要不去尝尝?”
“我们老板说了,要没有这些老员工一起相守,羊城酒家也不能一起走到现在,只要有羊城酒家一天,毫不让老员工们丢了饭碗!”
公然,羊城酒家菜品的味道完整没让余长乐绝望,花菇鲍鱼焖得鲜香入味,烧鹅肥美多汁,不干不柴,一月大乳鸽更是烤得皮脆肉嫩,让人吃完意犹未尽。
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