第130章 真金玉良言[第1页/共2页]
“长乐,哥真是太佩服你了,你说你咋就啥都懂呢?这世上另有你想不到的事吗?”
“永久免费就算了,如果好客来真的推出套餐的话,费事老板帮我筹办一个工餐,一荤一素一汤,到时候我店里人过来用饭,给打个折就行。”
嗬!大手笔啊!
明天事情日,逛街的人相对少一些,余长乐归去的时候店里恰好没有客人,李梅一小我在埋头缝制衣裳。
明显是一场危急,可听她提及来更像是一场新的机遇。
余长乐点点头,环顾了店里一圈:“祁柔呢,如何不在店里?”
如果饭店能通过这个别例吸引和扩大客源,那他们丝厂能不能一样鉴戒这个别例来拓宽销路呢?
李梅闻声笑着昂首:“又花那大代价!都吃过了,留着早晨吃吧。”
“随便出去两小我,点两个菜再加上米饭,就是小五块,人均就拉到了二块五。”
“供应这类套餐另有一个好处,就是能吸引更多的散客,一小我到大饭店里点餐不好点,点一个菜不敷吃,两个菜吃不完,代价也贵,如许花小钱就能吃到三个菜,还不怕华侈,必然能吸引很多客人。”
他记完还想再问,却被刘波拦住了:
这顿饭吃下来,不止老板如获珍宝,就连旁听的刘波都有一种受益匪浅的感受。
余长乐不再卖关子,直接给出她的建议:
详细又该如何操纵呢?
胖老板听得似懂非懂,有一种计谋上很有事理,可战术上又不晓得如何动手的茫然。
“可如果你把这三道菜每道分红四份,每道菜取一份构成一个有三份菜的套餐,再加送一碗米饭,订价一块五,你感觉花一块五就能吃到好客来的三件套,如许的代价算不算实惠?”
“您等等,您等等,我得去找个本子,把您说的这些话都记下来,的确是金玉良言,我是一个字也怕漏了。”
乃至于回厂的路上,他都一向还在揣摩余长乐说的那些话,好客来的菜好价高那不是恰好和他们丝厂的丝绸是一样的处境吗?
“你如果分得过来,乃至每天都能够推出一个特价款套餐,至于特价款便宜多少,能够按照你本身的本钱价来核算,这只是一个吸引客人每天进店的噱头,有些爱占便宜的客人说不定为了占便宜,每天都来吃特价款,殊不知本身就被你家店‘绑定’了。”
他现在是至心实意想要交友下余长乐这个朱紫,吃完饭随便聊几句便能轻松化解了他的窘境,今后有机遇再多交换交换,指定有学不完的好处。
从刘波产生了这个设法,开端思虑这个题目起,他便迈出了进步和胜利的第一步。
胖老板点点头,是这么个事理。
不亏!当然不亏!
“李嫂,我返来了,给你们带了好客来的饭菜。”
胖老板脸都笑开了花:“够,哪能不敷?的确太够了!您二位的确是小店的朱紫,只要小店能度过面前这个难关,今后您二位来用饭,永久免费!”
胖老板从速请两人坐下,端来一盘油酥花生米,又殷勤地重新倒了热茶:
“如果想把招牌菜都尝到,那人均就得拉到三块以上了。”
余长乐提及买卖经就头头是道,越说越感觉有很多可行的体例。
余长乐别的打包了一份三件套给李梅她们带归去,这份她对峙自掏腰包,说甚么也没让老板和刘波宴客。
胖老板完整打动了,余长乐给了他这么多贵重的建议,不但不占他的便宜,还要给他送买卖上门,这他有甚么可不承诺的,立马答允道:
胖老板点头又点头,小小的眼睛里尽是迷惑:“客人必定会选好吃又实惠的啊?可那不还是要贬价吗?”
“两位请坐,明天这顿我宴客,还请多指教两句。”
胖老板冲动得脸都红了,刘波算不过来,他算得过来,如许构成的包含“三件套”的套餐四份刚好也是六块——本来真的能够做到不跌价!
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