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80年代美食致富
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38.第38章[第3页/共3页]

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唐芋经心遵循家里的菜谱秘笈上做出来的酥油饼,大师天然是赞不断口,她的茶叶蛋也很多人夸,“你这茶叶蛋入味了,还一点也不咸,满口的茶香。”

既然早上要上班,下午老是要放工的吧。

小厂长前几天就想过,如果唐芋不来找他退钱,那块儿八毛的钱他就不要了,归正他也不在乎。

各色的碎末撒好以后,唐芋才将酥油饼递给主顾,买酥油饼的主顾早就瞪大了眼睛,“你这酥油饼做的可真邃密,我之前只见过撒白糖的,你这除了白糖还撒了这么多东西。”

手中的酥油饼层酥叠起,上尖下圆,就像一座小金山。一口咬下去,脆而不碎,油而不腻,苦涩味美,松脆适口。

小厂长微微低头,目光落在唐芋的脸上。

一样是一锅油,唐芋一早上就炸了几十个酥油饼,这一锅油明天后天还能持续用。如果本身家做的话,一锅油只炸那么几只,实在是分歧算。

唐芋笑道,“葱包烩卖不了啊!”

唐芋心中一喜,明天没有白等,赶紧上前几步,开口叫住了小厂长。

“葱包烩只要刚出锅的时候才好吃,现在不能像摆摊的时候了,现做现卖,现买现吃。我如果在家里做好了,然后再骑车出来卖,等你们吃到嘴里的时候,就该硬的咬不动了,味道也不好。”

唐芋伸手取了两个酥油饼,又翻开了三只小罐子,在白玉色的酥饼上撒上乌黑的白糖,青色的青梅末,金色的糖桂花,另有粉红色的玫瑰花碎瓣。

晾凉以后, 再甩上冷水,倒入黄澄澄的花生油, 揉成水油面团, 也分红十个剂子。


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