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80年代美食致富
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2.第2章[第1页/共3页]

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唐芋先在厨房里环顾一圈儿,发明厨房里的调料还挺齐备,大抵外婆都不晓得要如何用。她先将拍黄瓜盘底的汤水倒出来――外婆放了太多盐,底子是将黄瓜腌了一遍,腌出来很多黄瓜里的水分。

她回到了19岁。

唐芋很快又将一盘光彩光鲜的油焖茄子端上了桌,这个时令的茄子最嫩,带着一股子甜味,做出的油焖茄子滋味咸甜,入口软烂。

太……太咸了!

一向悬着的心沉甸甸地落回肚子里,傲视哈腰,结健结实地朝着外公的遗像磕了三个头,在心中冷静地祈求,“外公,你的在天之灵必然要保佑我们,让一家人平安然安、团团聚圆。”

这都咸的发苦了!

唐芋非常惭愧,感觉以后外婆病倒,很大一部分启事就是担忧mm,忧思成疾。无数个夜晚,她都会梦到mm在内里刻苦,醒来时枕头打湿一片。

唐芋悄悄夹了一口,放在舌头上,闭上了眼睛。

她第一次明白,所谓时令滋味,又那里只是食品的味道?

端到桌子上的时候,外婆略带思疑地尝了一口,看向唐芋的眼神就变成了满满的震惊,“你甚么时候烧菜这么好吃了?”

外婆看向唐芋,“真烧胡涂了?小苗这个暑假不是都去隔壁盛教员家写功课?盛教员一家民气都善,之前你外公在的时候,我倒也没看出来甚么……但是自从你外公走了,每次你mm去盛教员家里,他们一家必定是要留你mm吃两顿饭的。”

唐芋缓缓跪在外公的遗像前。

如许的日历,她已经有好几年没有见到了,巴掌大小的小册子,每一张纸上印着一个日期,一共365张订在一起,但因为纸张又薄又脆,日历倒也不太厚。外婆担忧订起来的日历轻易松动,在上方用针线细心地缝了起来。

唐芋笑而不语,一回身又钻进了厨房。她方才在厨房里瞥见两根水灵灵的茄子,筹办再加一道菜。

外婆看到唐芋跪下叩首,被吓了一大跳,半天以后才回过神来,伸手去拉唐芋,“你这是干吗呢?咱家不兴这个的!好好的如何磕开端来了?”

“这辈子,我必然会听外公的话,将外公传给我的菜谱秘笈紧紧握在本技艺里,谁也不会给,本身学好厨艺,将菜谱传承下去、发扬光大。”

外婆烧好晚餐以后,想让唐芋斜靠在床上,她将饭端给唐芋吃。唐芋点头,“已经好了,去内里桌子上吃吧。”

唐芋的运气,另有唐芋百口的运气,就在这个时候急转直下。

半晌以后,外婆抬开端来,对唐芋说道,“别吃了,这盘倒掉吧,我再去给你拿个咸鸭蛋来配粥。”说完就起家将盘子往厨房端。

当她踩着时令的脚步,逆向穿过十几年的光阴,再一次和家人同桌而食故乡滋味,它的意味才最是深长。

唐芋搅拌均匀以后,尝了一口,对劲地眯起了眼睛。黄瓜很嫩,多余的水分被腌出后,口感变得更佳脆爽。

刺啦一声,唐芋将热锅里的油和爆香了的辣椒花椒,淋在蒜末上,又激起一阵诱人的蒜香,直往人鼻子里钻。

但是听到外婆的话,唐芋心中还是挺惊奇的。一来是惊奇mm唐苗竟然另有如此爱学习的时候?她只记得上辈子mm学坏以后的模样,几近不记得mm之前甚么样了。二来则是惊奇邻居家的仁慈,八十年代,每天都留唐苗吃两顿饭,真的算是很至心实意的帮衬了。

在方才看到外公遗像的一顷刻,唐芋心中不是没有怨过,既然让她重生了,为何不让她重生回到外公还活着的时候?哪怕……哪怕只再早上一个月,让她最后拉着外公的手说说话也好。

唐芋伸手,右手接过外婆手中的盘子,左手按住外婆的肩膀,表示她坐归去,“我去重新弄一下,顿时就好。”


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